Domkyrkotorget i Bamberg med domkyrkan, den gamla domstolen, residenset och fem museer är ett av de vackraste torgen i världen. I samlingarna på Domberget finns skatter som kejsar Henriks stjärnmantel. Från rosenträdgården på innergården i Neue Residenz har man en magnifik utsikt över gamla stan.