Frankenroute

Genieten in Franken – Land der Lusten
Franken heeft veel te bieden voor fijnproevers – en dat maakt het Land der Lusten tot een heerlijke vakantiebelevenis voor alle zintuigen. Een aanrader zijn de restaurants die bekroond zijn met een toque of een ster, evenals de gastheren die het kwaliteitszegel “Excellent Bavarian Cuisine” dragen. Een culinaire ontdekkingsreis door Franken – het “land van lekkernijen” is een warme uitnodiging om te genieten. In elk seizoen dekt de natuur op haar eigen manier de tafel voor fijnproevers. Verse vis uit vijvers en beken, zoete verleidingen uit de Frankische bakkerijen, malse asperges, geweid rund- en lamsvlees – er zijn veel redenen waarom fijnproevers van Franken houden. De Frankische culinaire kunst inspireert ook de strenge juryleden van de grote restaurantgidsen: meer dan 50 restaurants in de vakantieregio zijn bekroond met een “Gault Mileau” toque of een van de felbegeerde “Michelin” sterren. De kritische testers waren vooral onder de indruk van de creativiteit van de topkeuken, die onvergetelijke culinaire ervaringen tovert uit eenvoudige, traditionele Frankische ingrediënten zoals asperges, schorseneren of koolrabi. De Frankische passie voor de regionale en seizoensgebonden keuken, de kwaliteit en de diepe verbondenheid met de traditionele keuken en de herbergcultuur is ook de reden waarom veel gastheren het kwaliteitskeurmerk “Uitstekende Beierse keuken” dragen.

De schat van de wijngaard
Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus en Riesling zijn de sterren van de witte Frankische wijn, terwijl Pinot Noir en Domina populaire rode Frankische wijnen zijn. Wijn uit Franken – klassiek in de beroemde Bocksbeutel – viert wereldwijd succes. Wijn voelt zich thuis in Franken: de vruchtbare grond, het milde klimaat, de bossen op de heuveltoppen en de meanders van de Main gaan samen met de passie en intuïtie van de wijnboeren. Wat onder hun zorg in de wijngaard groeit, verfijnen ze in de kelder tot heerlijke wijnen die het onvervalste terroir van Franken prachtig weerspiegelen. Wijn uit Franken is dus puur genot in het glas – maar het is nog veel meer! Want er is een hele heerlijke cultuur verbonden aan Frankische wijn. Historische wijndorpjes en wijnsteden, wijnhuizen en boerderijen met buitengewone wijnarchitectuur, kastelen en residenties nodigen je uit voor wijnfeesten en wijncultuur, in de gastronomie geniet je van de harmonie van eten en wijn, wandelend in de wijngaarden geniet je van natuurmomenten en ’s avonds slaap je in je camper direct in de wijnboerderijen of heel dichtbij.

Beleef bier in Franken
Als de echte “bakermat van het bier” presenteert Franken zich als dé bierregio in Beieren, Duitsland en wereldwijd. Brouwerijen, brouwerijcafés met een speciale flair, toegewijde brouwers of prachtige biertuinen of bierkelders en Frankische bierspecialiteiten zijn overal te vinden. Vooral voor wandelliefhebbers openen de biertours compleet nieuwe perspectieven – dus waarom zou je de etappes niet plannen van brouwerijherberg naar brouwerijherberg? Het Frankische platteland is niet alleen aantrekkelijk vanwege de natuurlijke schoonheid en de kastelen, maar ook vanwege de traditionele brouwerijen, waarvan vele al eeuwenlang in familiebezit zijn. Fietsers hoeven niet achterover te leunen bij de biertochten in Franken, ook al moeten ze zich pas aan het eind van hun dagetappe aan het bierplezier wagen.

Gedetailleerde informatie over de mein-PLATZ camperroutes vind je in onze uitgebreide reisinspiratieboeken voor alle vrienden van mobiel reizen.e uitgebreide reisinspiratieboeken voor alle vrienden van mobiel reizen.