Franken-Route

Genießen in Franken – Land der Genüsse
Für Feinschmecker hat Franken viel zu bieten – das macht das Land der Genüsse zu einem herrlichen Urlaubserlebnis für alle Sinne. Eine Empfehlung sind die Restaurants, die mit einer Haube oder einem Stern gekrönt wurden sowie die Gastgeber, die das Gütesiegel „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ tragen. Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Franken – dem “Land der Genüsse“ ist eine herzliche Einladung zum Genießen. Zu jeder Jahreszeit deckt die Natur den Tisch für Feinschmecker auf ihre Weise. Frischer Fisch aus Weihern und Bächen, süße Verlockungen aus fränkischen Backstuben, zarter Spargel, Weiderind und Weidelamm – es gibt viele Gründe, warum Feinschmecker Franken lieben. Die fränkische Küchenkunst begeistert auch die strengen Juroren der großen Restaurantführer: über 50 Restaurants im Urlaubsland wurden mit einer Haube des “Gault Mileau“ oder einem der begehrten “Michelin“-Sterne ausgezeichnet. Besonders waren die anspruchsvollen Tester dabei von der Kreativität der Spitzenküche angetan, die aus einfachen, traditionellen fränkischen Zutaten wie Spargel, Schwarzwurzel oder Kohlrabi unvergessliche Genusserlebnisse zaubern. Die fränkische Leidenschaft für eine regionale und saisonale Küche, die Qualität sowie die tiefe Verbindung zur traditionellen Küchen und Wirtshauskultur ist auch der Grund dafür, warum zahlreiche Gastgeber das Gütesiegel “Ausgezeichnete Bayerische Küche“ tragen.

Der Schatz aus dem Weinberg
Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus und Riesling heißen die Stars beim weißen Frankenwein, beliebte fränkische Rotweine sind Spätburgunder und Domina. Wein aus Franken – klassischerweise im berühmten Bocksbeutel – feiert weltweit Erfolge. In Franken fühlt sich der Wein wohl: Die fruchtbaren Böden, das milde Klima, die Wälder auf den Kuppen und die Windungen des Mains verbinden sich mit der Leidenschaft und dem Fingerspitzengefühl der Winzer. Was unter ihrer Fürsorge im Weinberg wächst, veredeln sie im Keller zu köstlichen Weinen, die wunderbar das unverfälschte Terroir Franken widerspiegeln. Wein aus Franken ist also purer Genuss im Glas – aber er ist noch viel mehr! Denn mit dem Frankenwein ist eine ganze köstliche Kultur verbunden. Historische Winzerorte und Weinstädte, Weingüter und Höfe mit außergewöhnlicher Weinarchitektur, Schlösser und Residenzen laden zu Weinfesten und ausgesucht schöner Weinkultur ein, in der Gastronomie genießt man die Harmonie von Speisen und Wein, beim Wandern im Weinberg genießt man Naturmomente und abends bettet man sich im Reisemobil direkt in den Winzerhöfen oder ganz in der Nähe.

Bier erleben in Franken
Als wahre “Heimat der Biere“ präsentiert sich Franken als die Bierregion in Bayern, Deutschland und weltweit. Brauereien, Brauereigaststätten mit besonderem Flair, engagiertem Bräu oder schönem Biergarten bzw. Bierkeller sowie die fränkischen Bierspezialitäten findet man allerorts. Besonders für Wanderbegeisterte Reisemobilisten eröffnen sich auf den Bier-Touren ganz neue Perspektiven – warum also nicht die Etappen einmal von Brauereigasthof zu Brauereigasthof planen? Die fränkischen Landschaften reizen nicht nur mit ihren natürlichen Schönheiten und den Burgen und Schlössern, sondern auch mit traditionsreichen Brauereien, die oft schon seit Jahrhunderten in Familienbesitz sind. Radler müssen bei den bierigen Touren in Franken nicht zurückstehen, auch wenn sie sich erst am Ende ihrer Tagesetappe auf das Biervergnügen einlassen sollten.

Ausführliche Informationen zu den mein-PLATZ Reisemobil-Routen finden Sie in unseren umfangreichen Reise-Inspirations-Büchern für alle Freunde des mobilen Reisens.