Op zaterdag 01.03.25 presenteren we ons “Schwälmer Buffet” met traditionele gerechten uit de regio. Allereerst kunt u genieten van een heerlijke huisgemaakte worstenbouillon soep als voorgerecht. Daarna kunt u zich verheugen op koude schotels met geselecteerde worstspecialiteiten van regionale slagers en traditioneel boerenbrood van bakkerij Gronowski uit Oberaula. Tot de warme hoofdgerechten behoren Schwälmer knoedels met saus volgens traditioneel recept, pittig gemarineerd geroosterd varkensvlees, krokant gebakken gehaktballetjes, Schwälmer Weckewerk en Schwälmer aardappelworst. We serveren ook gebakken aardappelen, gekookte aardappelen en natuurlijk diverse salades.

Om 17:30 opent de “Schwälmer Stubb” zijn deuren en rond 18:00 wordt het buffet geopend.

Laat je dan naar hartenlust verwennen met ons uitgebreide “Schwälmer Buffet” met regionale lekkernijen en huisgemaakte gerechten! Ook het vlees voor onze gerechten komt van onze vertrouwde slager en de dieren komen uit een straal van 20 kilometer, wat voor ons erg belangrijk is om de regionaliteit en duurzaamheid te bevorderen.

Geniet van vers getapt bier van de eigen brouwerij Schalm Bräu uit Treysa, goede wijn van het wijnhuis Schappert of een verfrissende frisdrank.

Onze groene salade van lollo bianco, lollo rosso en eikenblad met de unieke Urbachtal-dressing en de kool- en bonensalade met oma’s zure roomsaus zorgen voor versheid.

Reserveer nu je plaats voor ons “Schwälmer Buffet” en kijk uit naar een onvergetelijke ervaring. We kijken ernaar uit om je bij ons te verwelkomen!

Voor reserveringen kunt u contact opnemen met:Receptie: +49(0)6694-5155933 of mobiel: 0151-21429338 – Whatsapp ook mogelijk; via onsaanvraagformulier of per e-mail: info@reisemobilpark-urbachtal.de