Pour le réveil du printemps, il faut clairement des grillades ! C’est pourquoi, à Urbachtal, nos classiques bien-aimés vous attendent à notre buffet-grill. A 17h30, la « Schwälmer Stubb » ouvre ses portes et vers 18h00, le buffet est ouvert.

Servez-vous à volonté à nos tables de buffet bien garnies et savourez une bière régionale fraîchement tirée, un bon vin du domaine Schappert ou une boisson gazeuse rafraîchissante.

Les filets de poulet sont un véritable poème – marinés selon notre recette secrète, tendres, juteux et parfaitement rôtis ! La saucisse à cuire aux pommes de terre de Schwalm est une spécialité régionale qui rivalise avec les steaks de cou bien épicés pour une place dans votre estomac. Les spareribs de la vallée d’Urbach sont déjà célèbres et constituent donc naturellement le point fort par excellence. La viande est croustillante à l’extérieur, mais reste tendre et la marinade aux épices spéciales de la vallée d’Urbachtal lui donne un coup de fouet supplémentaire.

Une salade verte composée de lollo bianco, lollo rosso et feuille de chêne avec notre vinaigrette unique Urbachtal, ainsi qu’une salade de chou et de haricots complètent les plats grillés et apportent la fraîcheur nécessaire. Les wedges de pommes de terre épicés et les Farm Fries peuvent être dégustés seuls ou accompagnés de nos différents dips. Des sauces barbecue, du ketchup et de la mayonnaise sont bien entendu également disponibles.

Réservez dès maintenant votre place pour notre buffet-barbecue et réjouissez-vous de vivre une expérience inoubliable dans l’atmosphère intime de la Schwälmer Stubb ou de l’Almhütte. Nous préparerons pour vous les meilleurs mets sur le gril. Pour cela, nous recevons de la viande de notre boucher de confiance et la garantie que les porcs proviennent d’un rayon de 20 km, car la région est importante pour nous !

Nous nous réjouissons de vous accueillir chez nous !

Pour les réservations, veuillez contacter :
Réception : +49(0)6694-5155933 ou Mobile:0151-21429338-également possible par WhatsApp ;
via le site internet : https://www.reisemobilpark-urbachtal.de/anfrage/ ou par e-mail : info@reisemobilpark-urbachtal.de