Edam, famosa in tutto il mondo per il suo formaggio, è una città affascinante con una ricca storia ed edifici ben conservati. Le bellissime case di pesatura del formaggio e i mercati tradizionali del formaggio sono un vero e proprio richiamo visivo. I visitatori possono esplorare il museo del formaggio, ospitato negli antichi magazzini, e scoprire la storia e la produzione del formaggio di Edam. L'accogliente centro cittadino, con i suoi pittoreschi canali e gli edifici storici, ti invita a fare una piacevole passeggiata. Immagine: M. Hermsdorf - pixelio.de