Nel mondo delle fiabe, Cappuccetto Rosso ha un ruolo speciale ad Alsfeld, la porta del Paese di Cappuccetto Rosso. Nella Casa delle Fiabe di Alsfeld, una casa a graticcio del 1628, le stanze sono occupate da diverse fiabe. È anche sede di una delle più importanti collezioni di case di bambola della Germania. Oltre 400 case a graticcio risalenti a sette secoli fa rendono la passeggiata nel centro storico un'esperienza incantevole ed emozionante. Per un equilibrio sportivo, la città, con la sua posizione sul corso superiore dello Schwalm, in un magnifico paesaggio di bassa montagna, offre percorsi escursionistici e ciclistici ricchi di eventi.