Boerenkoolbuffet

Boerenkoolbuffet
Laden Evenementen

« Alle Evenementen

  • Dit evenement is voorbij.

Boerenkoolbuffet

november 25, 2023 @ 17:30 - 21:00

Traditioneel wordt boerenkool geoogst na de eerste herfstvorst. Daarom hebben we gekozen voor zaterdag 25 november 23, wanneer de tafels zullen buigen onder ons boerenkoolbuffet. Ook al is het Urbachtal niet bepaald een van de klassieke boerenkoolregio’s, toch laten we deze lekkernij hier niet aan ons voorbijgaan en de gezelligheid die bij het eten van boerenkool hoort, is meestal snel ingeburgerd in de Schwälmer Stubb!

We beginnen met heerlijke koude voorgerechten.

Dan verzamelen allerlei hartige gerechten zich rond de boerenkool als hoofdrolspeler. We serveren koolworst, Mettenden, Pinkelwurst, zodat je een grote keuze aan worsten vindt en er voor elke smaak wel iets bij zit. De beroemde spareribs uit het Urbachtal mogen natuurlijk niet ontbreken op dit buffet, want ze passen perfect bij de ster van de avond! Als je deze combinatie nog niet kent, moet je hem zeker proberen! Geroosterd gerookt varkensvlees is daarentegen een andere klassieker. Heiko’s wortel- andijviestamppot laat de boerenkool veel beter tot zijn recht komen dan klassieke aardappelen en zal je inspireren! Het wordt geserveerd met gesmolten spek, spekvet en jus.

Maar let op: hoewel het aan te raden is om alles te proberen, moet je een beetje ruimte overlaten voor het fantastische dessert, want iedereen die Heiko’s bread & butter pudding heeft geprobeerd zal nog lang van dit gedicht dromen!

Gegevens

Datum:
november 25, 2023
Tijd:
17:30 - 21:00
Evenement Categorie:
Site:
https://www.reisemobilpark-urbachtal.de/veranstaltungen/

Organisator

Reisemobilpark Urbachtal GmbH
Telefoon
+49 6694 5155933
E-mail
info@reisemobilpark-urbachtal.de
Bekijk de site van Organisator

Zum Platz

Neukirchen

Urbachtal camperpark

Onze premium partners